Дамплинги на пару: сколько готовить Дамплинги – это традиционное блюдо восточной кухни, которое пользуется огромной популярностью по всему миру. Они представляют собой небольшие порции теста, в которые завернуты разнообразные начинки. Основными видами дамплингов являются мясные и овощные. Как правильно приготовить дамплинги на пару? Этот способ готовки является одним из самых полезных и дает возможность сохранить все питательные свойства ингредиентов. Существует несколько правил, которым стоит следовать при приготовлении данного блюда...

Корейские пельмени дамплинги считаются классическим блюдом восточной кухни. Их можно готовить разными способами. Как правило, пельмени обжариваются, отвариваются, или готовятся на пару. Конечно, самый полезный и менее калорийный будет последний вариант. Начинки для дамплингов порадуют своим многообразием. Всевозможное мясо (курица, говядина, баранина), овощи, морепродукты, грибы – все это можно включать в состав пельменей. Очень вкусные дамплинги получаются из нескольких видов начинки, например, при сочетании мяса с овощами...