Корейские пельмени дамплинги считаются классическим блюдом восточной кухни. Их можно готовить разными способами. Как правило, пельмени обжариваются, отвариваются, или готовятся на пару. Конечно, самый полезный и менее калорийный будет последний вариант. Начинки для дамплингов порадуют своим многообразием. Всевозможное мясо (курица, говядина, баранина), овощи, морепродукты, грибы – все это можно включать в состав пельменей. Очень вкусные дамплинги получаются из нескольких видов начинки, например, при сочетании мяса с овощами...

Сегодня хочу вам рассказать о дамплингах, что это за зверь и с чем его едят. Дамплинги – это корейские пельмени, которые готовят вручную по специальной технологии из тонкого теста и большого количества фарша. Главной отличительной особенностью дамплингов является уникальное сочетание вкусов, которые входят в начинку. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Входящие в состав фарша овощи придают блюду сочности, вкус получается очень нежным с небольшой остринкой...