19,7 тыс читали · 3 года назад
Пробуем корейские дамплинги из "Дикси": съедобны ли они?
Очередной обзор необычной вкусняшки из обычного магазина. Для начала давайте разберемся, что вообще такое эти дамплинги? Дамплинги - ничто иное как корейские пельмени/вареники, да от наших пельменей/вареников они сильно отличаются начинкой, но это самое лучшее сравнение. Как правило начинкой в дамплингах служит капуста, мясо, лук, чеснок и все это дело заправлено устричным соусом. Разновидностей начинки очень много, поэтому туда могут добавить что угодно: начиная от собаки (кухня-то корейская) и заканчивая лапшой...
717 читали · 1 год назад
Что такое королевские дамплинги и чем они отличаются от пельменей? Пытаемся разобраться.
Сегодня затариваясь в Магните, купил по скидочке что-то похожее на вареники под названием "Королевские дамплинги" по цене 260 рублей за пачку в 385 грамм: У читателя возникнет закономерный вопрос: чем эти самые дамплинги отличаются от вареников или пельменей? А я и сам не знал, поэтому лезем искать: Дамплинги (англ. dumpling) — в английском языке и англоязычной кулинарной терминологии обобщающее название блюд пельменного типа, происходящих из различных стран мира. Вот как. Оказывается пельмени и вареники это тоже дамплинги...