Классика индийской вегетарианской кухни - Дал из чечевицы. Dhal (дал) у индийцев по сути это и есть чечевица. Вкусное, сытное блюдо с ароматом куркумы и тонкими орехово-цитрусовыми нотками обжаренной в топленом масле зиры...

Приветствую Вас, уважаемые читатели моего блога! Сегодня я предлагаю  вам интересный рецепт. Вкусный и сытный индийский дал с чечевицей. Идеальное блюдо для осенне-зимнего периода. Вы не знаете, что сделать на ужин? Попробуйте это, вы не пожалеете. Я уже упоминала, что  буду добавлять свои лучшие рецепты на блог. Сегодняшний рецепт — буквально хит! Если бы кто-нибудь спросил меня, какое мое любимое блюдо, это будет, индийский дал. Как вы знаете, я давно не ем мясо.  Я стараюсь дополнить свою диету белком, поэтому я ем все виды бобовых...