Когда нам прописали Элиминационное питание я первую неделю пребывала мягко сказать в трансе. Казалось есть абсолютно нечего, в интернете какой рецепт ни возьми - одни блины, сладкое и отварной язык. А их есть весь день же не будешь. Я еще до этого момента и мясо не ела больше 10 лет. Казалось радости жизни закончились. Но я собралась, написала недельное подробное меню из блюд которые имелись в моем арсенале с продуктами которые нам можно. А можно нам было крайне мало...Последующий месяц я систематизировала и адаптировала всё наше меню в удобоваримый вариант...

1. Красное мясо и птица Красное мясо: говядина, коза, ягненок, свинина, баранина, кролик, бекон. Птица: курица, индейка, утка, перепел, куропатка. Основу большинства блюд на кето диете составляет мясо животных или птицы. Покупайте лучшее, что вы можете себе позволить. В идеале нужно есть красное мясо скота травяного откорма или птицы свободного выгула. Присмотритесь к магазинам или фермерским рынкам, в которых, с учетом вашего бюджета, вы сможете приобретать натуральные продукты. Придерживаетесь рассчитанных размеров порций...