Сходства и различия популярных овощей О редисе знают многие, редька — менее популярный овощ, а дайкон считается чуть ли не экзотикой. Рассказываем, что объединяет овощи, а чем они отличаются. Что общего у этих овощей Редис, редька и дайкон — разновидности одного и того же вида редьки посевной Raphanus sativus. Относятся к семейству крестоцветные (капустные) вместе с капустой и горчицей. Редька была одомашнена давно, в диком виде сейчас не встречается. Редис больше распространен в Европе и США, а дайкон — в странах Азии...

Дайкон - это не только вкусный овощ, но и настоящий источник пользы для нашего здоровья. Но 🤔 как выбрать правильный дайкон, как его хранить и готовить, чтобы получить максимальную пользу? Мы расскажем вам все секреты этого овоща и поделимся лучшими рецептами приготовления ⬇️ Полезные свойства дайкона Этот белый овощ, похожий на гигантскую морковку, в Азии выращивают с давних времен. Его очень любят в Китае, Японии, Корее, Вьетнаме. Дайкон обладает необходимой пикантностью и идеальным балансом сладости, при этом совсем лишен горькости, как редька, потому что не содержит горчичного масла...