Если вы когда-нибудь были в Италии или в хорошем итальянском ресторане, то понимаете, что лазанья, которая продается среди полуфабрикатов в супермаркете-это совершенно не та история. Настоящая итальянская...

Ингредиенты: - 250 гр Barilla Lasagne из твердых сортов пшеницы - 500 гр фарша (говяжего или смеси говядины и свинины) - 1 средняя луковица - 2 зубчика чеснока - 400 гр томатного соуса - 200 гр моцареллы - 50 гр пармезана (или другого твердого сыра) - Соль, перец и итальянские травы по вкусу - Свежая петрушка для украшения Приготовление: 1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Подготовьте лазанью, согласно инструкции на упаковке. 3. Мелко нарежьте лук и чеснок. 4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла или оливкового масла...