При выборе места, где же пообедать в незнакомом городе, мы всегда выбираем или какую-то местную, национальную кухню или заходим в какое-то известное сетевое кафе. Так получилось и в городе Чайковский. Искать какое-то хорошее кафе мы не захотели, зато увидели на пути пиццерию известной сети. Решили зайти перекусить там. Про цены и ассортимент писать не буду - они везде примерно одинаковые. Я раньше никогда не была в ДоДо Пицца именно в кафе, раньше пользовалась только сервисом доставки. Зато другие сетевые кафе мы иногда посещаем и были удивлены одной особенностью ДоДо...

Я люблю готовить пиццу и за время экспериментов смог повторить пиццу по вкусу, текстуре теста и внешнему виду из всеми любимых сетевых пиццерий, додо, папа джонс и доминос. В этом блоге я хочу выкладывать свои наработки, рецепты, техники и советы как скопировать любимую пиццу в около домашних условия. Пицца это очень простой продукт но в то же время есть много тонкостей которые надо знать чтобы получить качественную пиццу...