3 недели назад
Испанский десерт. История и рецепт чуррос
Interfax-russia.ru – Чуррос – это десерт из обжаренного во фритюре заварного теста в виде длинных хрустящих палочек. Лакомство часто продают в парках и кофейнях. Оно популярно благодаря своему насыщенному вкусу и простоте приготовления. Откуда родом чуррос и как сделать его дома? Чуррос – это популярный испанский десерт. Он представляет собой длинные полоски теста, которые обжаривают в кипящем масле. Они могут быть как прямыми, так и закрученными в кольца или петли. Эти кондитерские изделия имеют рифленую хрустящую поверхность и легкую, воздушную текстуру внутри...
360 читали · 1 месяц назад
Ректор университета в КЧР стал фигурантом уголовного дела
Ректора Карачаево-Черкесского государственного университета подозревают в служебном подлоге (ч. 2 ст. 292 УК РФ). Об этом сообщает пресс-служба республиканского Следкома РФ. По версии следствия, в 2021-2022 годах руководитель выдавал иностранцам подложные документы о прохождении обучения. 164 человека получили учебные визы, при этом фактически они в вузе не обучались. Ректора подозревают в том, что он таким образом искусственно увеличивал доход вуза. Следователи провели обыски на рабочем месте фигуранта и у него дома, , допросили сотрудников учебного заведения, изъяли документацию учреждения...