Чуррос – это жареные палочки из теста, популярные в испано- и португалоязычных странах. Чуррос похожи на пончики, только более хрустящие и удобные. Этот десерт стал популярным в России в последние несколько лет, его почти всегда можно найти на фудкортах, в парках и на фестивалях. Разбираемся, что это за блюдо и как его готовить. Что такое чуррос История чуррос начинается в Испании. Пастухи пекли их на кострах вместо хлеба, когда уходили со стадами далеко от дома. По форме эти булочки, и правда, напоминают скрученные рога баранов...

Немного времени, желания, ингредиентов, и традиционное испанское блюдо появится на вашем столе на радость всем домочадцам. Чуррос — что это? Churros — палочки из заварного теста. Те, кто был в Испании, подтвердят, что это лакомство предлагают практически во всех заведениях...