Подобную выпечку я полюбила сразу, как только впервые ее попробовала. Это были татарские «пирожки» кыстыбый (рецептик на них тоже оставлю ниже) с картофельной начинкой. Они похожи на чуду. Подобные блюда есть у многих восточных и азиатских народов — названия разные, но рецептура и способы приготовления схожие. Сегодня у нас рецепт вкуснейших, сочных, мягких чуду с тыквой. Если любите тыкву, то обязательно попробуйте приготовить такие пирожочки! 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Кефир — 300 мл. ✔Сода пищевая — 1/3 ч...

Доброго времени суток! Сегодня порадую вас еще одним замечательным рецептом с тыквой. Чуду – это блюдо дагестанской кухни. Начинка может быть разной - это мясо, зелень, творог, овощи. Я сегодня предлагаю приготовить с тыквой. Кто-то любит сладкие и добавляет сахар в начинку, ну а я предлагаю приготовить без сахара, поверьте это очень вкусно. И так начнем готовить: 1. Муку просеять в миску, добавить соль, перемешать. Теперь добавить воду и замесить тесто. Тесто накрыть пищевой пленкой, оставить отдыхать...