Всем привет. Сегодня готовлю чуду с творогом и зелёным луком. Это потрясающе вкусные лепешки с начинкой, жарится на сухой сковороде без капли масла. Получаются сытные, ароматные и со стола улетают в один миг. 📕Рецепт: Начинка: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску наливаем 250 миллилитров кефира комнатной температуры, добавляем пол чайной ложки соли и пол чайной ложки соды. Перемешивая постепенно частями просеиваем муку и замешиваем тесто. Замешиваем сначала в миске, затем продолжаем вымешивать тесто на столе...

Хочу поделиться с вами рецептом шикарного открытого пирога (киш) с творогом и щавелем. Друзья, это просто потрясающе вкусный пирог, правда! Пробуйте обязательно, и вы убедитесь, что рецепт — просто находка! Как всегда в статье есть и видеорецепт, где я кратко, но подробно показала процесс приготовления и результат. 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Мука — 250 г. ✔Разрыхлитель — 5 г. ✔Масло слив. (или слив. маргарин) — 100 г. ✔Яйцо — 1 шт. ✔Кефир или простокваша — 3 ст. л. ✔Соль — ½ ч. л. ✔Сахар — 1 ч. л. (без горки)...