17,4K подписчиков
Уважаемые мои подписчики и гости канала, я рада приветствовать вас на моем канале, посвященным нашим собакам и нашему с ними житью-бытью. Меня зовут Елена и я заводчик среднеазиатских овчарок. Но я еще и очень люблю готовить и собираю простые и легкие рецепты. Эти пирожки меня научила их готовить подруга, которая долгое время жила в Дагестане. У нас они разлетаются на УРА! Особенно дети их любят. Для теста⠀ 300 мл воды Мука 500-600 грамм( тесто мягкое) Соль 1 чайная ложка Растительное масло 2 ложки Замешиваем тесто...
2 года назад
193,9K подписчиков
Чуду - это блюдо дагестанской кухни. Представляет собой лепешки с начинкой. Сегодня у меня начинка картофельное пюре с сыром. Очень вкусно и сытно. Попробуйте приготовить! Прикоснитесь к национальной кухне Северного Кавказа! Ингредиенты для «Чуду с картофельным пюре и сыром»: Тесто Начинка Дополнительно Рецепт «Чуду с картофельным пюре и сыром»: Ставим вариться картофель. Сыр трем на крупной терке. Замешиваем тесто и укрыв целлофаном даем отдохнуть около 30 минут. К сварившемуся картофелю добавляем сыр, яйцо и соду...
1 год назад
103,8K подписчиков
Советуем попробовать восхитительные пресные лепешки на кефире из арсенала дагестанских кулинаров. Начинки могут быть разными, например, чуду с картошкой и сыром. Сытное и великолепное блюдо для всей семьи. Что понадобится для создания блюда? Компоненты для теста: Компоненты вкусной и сытной начинки: Чем правильно смазывать? Как готовим шаг за шагом Берем сухую сковороду и ставим на огонь средней интенсивности...
2 года назад
78,2K подписчиков
УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ АВАРСКИЕ ЛЕПЕШКИ ЧУДУ! ГОТОВЯТСЯ ИЗ МИНИМАЛЬНОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ! НАЧИНКУ МОЖНО ВЫБРАТЬ РАЗНУЮ- С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, С ТЫКВОЙ И Т.Д. У МЕНЯ СЕГОДНЯ БЕСПОДОБНЫЕ ЧУДУ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ! ГОТОВЯТСЯ ОЧЕНЬ ЛЕГКО, А КАК ВКУСНО- НЕ ПЕРЕДАТЬ СЛОВАМИ!!! ИНГРЕДИЕНТЫ📝 *ТЕСТО* -200 мл кефира -300 гр муки -0.5 ч.л соли -0.5 ч.л соды *НАЧИНКА* -300 гр картофеля -200 гр сыра -30 гр сливочного масла -соль по вкусу также 30-40 гр сливочного масла для смазывания лепешек ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅ 1...
5 лет назад