Подобную выпечку я полюбила сразу, как только впервые ее попробовала. Это были татарские «пирожки» кыстыбый (рецептик на них тоже оставлю ниже) с картофельной начинкой. Они похожи на чуду. Подобные блюда есть у многих восточных и азиатских народов — названия разные, но рецептура и способы приготовления схожие. Сегодня у нас рецепт вкуснейших, сочных, мягких чуду с тыквой. Если любите тыкву, то обязательно попробуйте приготовить такие пирожочки! 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Кефир — 300 мл. ✔Сода пищевая — 1/3 ч...

Эти тонкие лепешки родом c Кавказа, их можно приготовить с разной начинкой, из пресного теста или из теста на кефире. Рецепт простой, а получается очень вкусно, готовьте обязательно, не пожалеете! Чуду отлично подходит и для завтрака, и для обеда, и для ужина. А еще их можно дать ребенку с собой в школу. Для приготовления пресного теста мне необходимо: Замешиваю мягкое тесто. Накрываю его пленкой и даю минут 20 отдохнуть...