Пельменное ТЕСТО - обалденное тесто на молоке, которое можно использовать и для вареников. Нежное чудо тесто и 10 секретов как приготовить идеальную основу для пельменей. *********** ИНГРЕДИЕНТЫ ********** ИНТЕРЕСНЫЕ КУХОННЫЕ НОВОСТИ: Керамика в чаше мультиварки...

В данной теме мы рассмотрим, как приготовить идеальное тесто для домашних пельменей. С домашними пельменями никогда даже рядом не будет стоять магазинное творение. И дело не только в самом приготовлении, в которое вкладывается душа, но и в самих составляющих. А особую ноту задает именно тесто для пельменей. Есть множество вариантов его приготовления с заменой различных компонентов. Например, обычные яйца заменяются перепелиным продуктом, а вместо воды вливаем сыворотку или минеральную воду. И каждый из рецептов по-своему интересен...