Для меня эти рецепты были в новинку и готовил я их первый раз в своей жизни, моей семье очень понравилось и теперь просят готовить так еще.

Сегодня готовлю очень вкусную гречку по особому рецепту, все очень просто, но гречка получается настолько вкусной и ароматной, что по- другому готовить уже не хочется. Обжарю мелко нарезанную луковицу до легкой золотистости. Добавляю натертую морковь и обжариваю еще 3-4 минуты. На сковородку наливаю 3 столовых ложки растительного масла, кладу 1 столовую ложку сливочного масла. Жду, когда масло растает, и добавляю любимые специи: зиру, немного куркумы, сладкую паприку, 1 чайную ложку сухой горчицы и немного соли...