2103 читали · 1 месяц назад
Чем смазать выпечку для глянцевой румяной корочки... (до и после выпекания)
Согласитесь, нет ничего прекраснее, чем вид свежеиспеченного пирога, булочек или печенья – румяных, блестящих, аппетитных! 🤤 Но часто бывает, что выпечка получается вкусной, но выглядит бледновато или не хватает ей того самого "вау"- эффекта. Сколько раз вы задумывались, как добиться такой идеальной золотистой и глянцевой корочки, как на картинках из кулинарных журналов? 🤷‍♀️ А ведь это совсем не сложно! Секрет кроется в правильном "покрытии" выпечки до и после отправки в духовку. Сегодня я поделюсь...
06:44
1,0×
00:00/06:44
480,9 тыс смотрели · 4 года назад
51,8 тыс читали · 3 года назад
Чем смазать выпечку, чтобы была золотистой и румяной - все способы. Кулинарные полезные советы для хозяюшек
Важно не только испечь пирожки или любые другие виды выпечки. Надо придать аппетитный румянец. Думаю все согласятся, как потрясающе смотрится домашняя выпечка с золотистой корочкой. С помощью глазировки можно придать не только цвет, но и знаменитый блестящий глянец. Делается это с помощью простых продуктов. Главное знать, как их использовать, для какой выпечки и когда. Приведу проверенные способы, как сделать красивую золотистую корочку на домашней выпечке. Первый - с помощью куриного яйца В этом случае есть важные нюансы...