8972 читали · 1 год назад
Ошибки в приготовлении мантов, которые допускали наши мамы
Вся моя семья просто обожает манты. Мои домашние готовые их есть на завтрак, обед и ужин. Я в детстве манты не любила, вернее не любила манты, которые готовила моя мама (мамочка, прости). Она просто неправильно их готовила, так как некому было научить. В то время хозяйки просто обычный фарш кое-как заворачивали в тесто и варили на пару. Но это же не манты, согласитесь. Если тесто на манты и пельмени может быть одинаковое, то начинка кардинально отличается. Итак, расскажу, чем фарш на манты отличается от пельменного...
Как приготовить манты с мясным фаршем
Это блюдо я очень люблю с детства. Оно всегда может выручить, если у вас не хватает денег или нет возможности дойти до ближайшего магазина. Хотя его истоки начались из Южных стран, в русской стране оно также приобрело свою популярность. Манты с мясным фаршем - довольно вкусное блюдо. Оно непременно вам понравится, если вы не поленитесь его приготовить. Итак, что необходимо для таких вкусных мант: на тесто Для фарша: К готовым мантам: Сметана или майонез - 180 гр; Кетчуп - любой, можно томатный сок...