Ароматные, сочные, яркие груши нравятся всем без исключения. Особое удовольствие доставляют поздние сорта, созревающие осенью, когда лето уже позади, а солнечный привет в виде сладкого плода еще остался. Груши, в отличие от яблок, плохо хранятся, поэтому чтобы сохранить этот сладкий кусочек теплого времени года, лучше всего заготовить на зиму домашнюю консервацию.Из груш можно сделать много заготовок на зиму — компоты, варенье, пюре, повидло и многое другое. Консервированные груши хороши не только в качестве самостоятельного десерта, но и как начинка для пирогов, булочек, украшения тортов...

Из груш можно сделать много разных блюд, в том числе и заготовки на зиму. Плоды поспевают осенью, и сейчас самое время для консервирования. Три простых рецепта заготовок из груш на зиму: пальчики оближешь! Грушевый конфитюр Грушевый конфитюр - это нечто среднее между вареньем и джемом. Яркий и сладкий, он станет прекрасным дополнением к чаю и свежей выпечке. Для приготовления конфитюра нам понадобятся три ингредиента: груши, 1 кг, сахар, 800 г, 2 средних спелых лимона. Также нужна вода - около одного стакана...