«Давайте будем готовить их каждый день!» — сказали дети, доедая последнюю порцию овощных котлет. На прошлой неделе я случайно увидела рецепт этого блюда и решила его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания: котлеты получились яркими, сочными и невероятно вкусными. Для приготовления понадобятся: Сначала делаю картофельное пюре. Для этого клубень очищаю от кожицы и варю в подсоленной воде до тех пор, пока не станет мягким. Затем сливаю жидкость и превращаю картофель в пюре. Если вы хотите ускорить процесс, можно разрезать картофель на крупные кусочки и отварить в таком виде...

Тыкву с собственной дачи, если она весит 10 килограммов, нельзя съесть за 2-3 дня.