Вкусное и полезное лакомство из шиповника, рассказываю как правильно приготовить
Заготовки из шиповника на зиму
Плоды шиповника содержат сахара, органические кислоты, дубильные вещества, соли и витамины. Всем известно, что шиповник – кладезь витамина С и в 50 раз обогнал даже лимоны по его содержанию. Препараты шиповника укрепляют иммунитет, имеют противовоспалительное, желчегонное, мочегонное и кровоостанавливающее средство; стимулируют синтез гормонов и активность ферментов. Плоды шиповника заготавливают осенью, не дожидаясь заморозков. Чаще всего шиповник сушат в тени, слоем 5-6 см в хорошо проветриваемых сухих помещениях...
Сбор и заготовка шиповника на зиму
Ягоды шиповника — это кладезь ценным витаминов, флавоноидов, микроэлементов и эфирных масел. Благодаря богатому составу шиповник помогает восстановить организм после продолжительной болезни или простуды, борется с авитаминозом, укрепляет сердце и иммунную систему...