Тапас - это закуска, придуманная в Испании, которая подаётся в баре к пиву или к вину. Это могут быть чипсы, орешки, сухарики и как самостоятельное блюдо. Чаще всего, мелкие ‘тапас’, уже входят в стоимость напитка. На юго-востоке Италии, мелкие тапас чаще всего входят в стоимость напитка. Так же тапас - это мелкий кусочек хлеба, что который пропитан томатным соком для бутербродов. У испанцев ужинать принято в 21-23 вечера, поэтому они часто заходят в tapas-bar, на барной стойке они берут вино или пиво, там же выставлены разные виды тапасов...

Тапас – это разновидность холодных и горячих закусок. Но для испанцев это не просто еда, это стиль жизни. В испанском языке даже есть глагол tapear – он переводится как «ходить по барам, общаться с друзьями и знакомыми, пить вино и есть тапас». Никто не знает точно, когда и как появилась эта традиция, но существует несколько версий. Согласно одной из них, король Кастилии и Леона Альфонсо X Мудрый (1221-1284) издал закон, по которому владельцам постоялых дворов предписывалось подавать горячительные...