Давно было интересно, что можно приготовить из рисовой бумаги и какая она на вкус... И наконец то решилась и.... Вот что у меня получилось Рисовая бумага - состоит из рисовой муки, воды и соли. Представляет собой очень тонкий листочек, очень хрупкий в сухом виде. Прежде, чем его использовать, необходимо лист положить буквально на 1 минуту в воду. После чего достаём наш лист из воды, даём стечь лишней влаги и сверху раскладываем начинку. У меня из начинки...

Ингредиенты на 2 порции: Пищевая ценность на порцию: Калории - 177 Белки - 3 гр. Жиры - 6 гр. Углеводы - 26 гр. Приготовление: Приятного аппетита!

Здравствуйте, дорогие читатели! Как-то готовила закуски с рисовой бумагой, даже жарила типа пирожков. Но почему-то забыла про нее, а зря, ведь отличная идея для праздничных столов. Причем, начинку можно придумать какую угодно - хоть соленую, хоть сладкую. На этот раз решила сделать закусочные роллы, получилось классно, а главное, вкусно и готовить проще простого. Для фуршета или пикника - вообще супер. Если любите мясные закуски, добавьте ветчину или копченую курицу. Или положите кусочки слабосоленой рыбки, да хоть крабовые палочки, главное, чтобы вам и вашим гостям было вкусно...