Требуха — субпродукт, окутанный мифами и предрассудками. Многие обходят ее стороной, не подозревая о потенциальной пользе для здоровья, которое скрывается за этим «пугающим» названием. В этой статье мы разберемся, что такое требуха, как ее готовят в разных странах мира, поделимся проверенными рецептами и расскажем о ее питательных свойствах, а также о том, кому стоит воздержаться от этого блюда. Приготовьтесь открыть для себя требуху с новой стороны! Требуха… Само слово звучит несколько зловеще, и для многих оно ассоциируется с чем-то неприглядным и несъедобным...

Требуха. Требуха... Требуха! Требуха! Требуха! Как я её люблю и ненавижу. Я пишу тебе, потому что устал. С тех пор, как ты уехала, я совсем перебрался на завод. Дома я больше не могу. Мысли о тебе мешают мне там жить. Ведь сейчас просто тухнуть — не жизнь. Просто тухнуть — требуха. Ещё слово это въелось. Требушное. С утра выхожу и чищу её, рыбу эту, вечером чищу. Правда, Свыкся. Начал под подушку в пакеты прятать рыбу. Чтобы ночью чистить. Чищу ночью — дают деньгу. На праздники ходил в город. Продавал...