Салат Цезарь: История, особенности и рецепт Салат Цезарь — один из самых известных и популярных салатов в мире. Он стал классикой не только ресторанного меню, но и домашних кулинарных экспериментов. Несмотря на свое «императорское» название, салат вовсе не связан с римским диктатором Гаем Юлием Цезарем. Его история куда интереснее и... вкуснее. Салат Цезарь был придуман в 1924 году в мексиканском городе Тихуана. Его автором считается итальянский иммигрант Цезарь Кардини, который держал ресторан в этом городе...

Салат Цезарь — один из самых знаменитых салатов в мире, который пользуется популярностью уже почти век. Создатель этого блюда — мексиканец Чезаре Кардини, изобрел его в 1924 году в городе Тихуана, который расположен на границе США и Мексики. Салат появился на свет в тот момент, когда возникла необходимость накормить много людей, а в ресторане закончились почти все продукты Классический рецепт салата Цезарь включает несколько ингредиентов: свежий листовой салат, хлебные гренки, соус Цезарь и сыр. Цезарь быстро приобрел популярность не только в США, но и в Европе и Азии...