Китайские пельмени Цзяоцзы (饺子) - традиционные китайское блюдо, которое сегодня является одним из самых известных в мире, и представляет часть богатой истории и культуры Китая. #цзяоцзы #пельмени
Цзяоцзы: Домашний рецепт вкуснейших китайских пельменей
Цзяоцзы – это не просто пельмени. Это символ китайской культуры, тепла и уюта, а также незаменимый атрибут праздничного стола. Эти аппетитные мешочки из тонкого теста с сочной начинкой обладают неповторимым вкусом и ароматом, который покоряет сердца гурманов по всему миру. И хотя в магазинах можно найти замороженные цзяоцзы, ничто не сравнится с домашними, приготовленными с любовью и заботой. В этой статье мы поделимся с вами классическим рецептом цзяоцзы, который поможет вам окунуться в мир китайской кулинарии и порадовать своих близких вкуснейшим блюдом...
Что такое Цзяоцзы и где его попробовать? Цзяоцзы – это самый ходовой стрит-фуд в Китае. Пельмешки с начинкой из мяса или овощей. Попробуйте их и другие блюда китайской кухни на фестивале в Петербурге. В этом году выбрали тему Китайской культуры и традиций. Шеф-повара лучших ресторанов проведут для гостей интерактивные мастер-классы по приготовлению блюд различных кухонь мира. Гастрономический фестиваль «Вкус Петербурга» пройдёт на Московской площади 15 сентября с 14.00 до 20.00, 16 и 17 сентября с 11.00 до 20.00. Вход свободный. Фото: mykaleidoscope