Мука из спельты. Состав муки из спельты включает в себя: витамины В2, В9, В6, РР, Е, К. Микроэлементы: калий, фосфор, йод, железо, марганец, селен, кальций, цинк. Польза муки из спельты Считается, что полезные вещества спельты сосредоточены во всем зерне равномерно и грубость помола значения не имеет. Даже просеянная мука тонкого помола так же полезна, как цельнозерновая. Мука из спельты богата растительным белком. Регулярное употребление муки из спельты способствует повышению работоспособности,...

Рецепт приготовления хлеба в хлебопечке. С момента покупки моей хлебопечки прошло 3 года, и я постоянно ищу новые рецепты, что бы хлеб получился пышным, вкусным и полезным! В последнее время мне полюбился рецепт французскогохлеба, который я вычитала в одной книжке. Немного подкорректировав рецепт домашнего хлеба с цельнозерновой мукой в хлебопечке, у меня получился тот самый, идеальный хлеб для моей семьи! в емкость для замешивания вливаем теплую воду, растительное масло, соль, сахар по рецепту...