19,5 тыс читали · 3 года назад
Что такое скрэмбл и как его правильно готовить
За модным термином «скрэмбл» скрывается не что иное, как обычная болтунья. Но это не просто жареные взбитые яйца: в приготовлении блюда есть свои тонкости и нюансы, которые необходимо учитывать. Рассказываем, что такое правильный скрэмбл и как его сделать дома. Чем скрэмбл отличается от омлета и глазуньи Чаще всего скрэмбл путают именно с омлетом. Оба блюда готовятся из взбитых яиц и жарятся на сковороде, в каждое можно добавлять молоко или сливки, а также наполнители, вроде ветчины, сыра и помидоров...
6344 читали · 2 недели назад
В СССР не знали, что такое тромбы и густая кровь. Все дело в трех простых продуктах
Сегодня всё чаще говорят о густой крови, холестерине и тромбах. В аптечках появляются "разжижители" крови, врачи назначают дорогостоящие препараты. Но если оглянуться назад, в советское прошлое, становится интересно: почему среди наших бабушек и дедушек проблемы с сосудами встречались реже, а слово "тромб" звучало куда реже? Ответ кроется в тарелке. Советские люди ели просто, но полезно. Некоторые продукты они включали в рацион не из-за пользы, а потому что "так принято". И даже не подозревали, что тем самым сохраняют здоровье сосудов...
4512 читали · 4 года назад
ШТАМБ? Что такое ШТАМБ? Сделаем сами! Или купим.
Удивительно аккуратное, изысканное, исполненное элегантности растение с округлой формой на ровной, идеально прямой ножке – это и есть растение на штамбе. Хороши они и в одиночном варианте, и как растения второго плана...