У нас в России пряник — национальное достояние. Пусть исторически они появились и не у нас, но со временем превратились в главное русское лакомство. Пряники в России пекут во многих городах: Вязьме, Городце, Архангельске. В Туле, разумеется. Не знаю, как вам, друзья, но мне знаменитые тульские пряники кажутся какими-то… неинтересными. Они сухие и ничего выдающегося, на мой взгляд, собой не представляют. То ли дело покровские пряники! Пряники из города Покров Владимирской области я пробовал во Владимире, видел и в других городах...

Как часто мы ассоциируем вкусы с особенными событиями нашей жизни? Ярче всего многим из нас запоминаются сладости. Одной из них может стать традиционный покровский пряник. Это не просто лакомство, а настоящий символ домашнего уюта и радости. Уникальный продукт родился благодаря желанию одного человека сохранить и передать дальше традиции изготовления сладостей, основанные на старинных рецептах. Рассказываем, что нужно знать об изготовлении покровского пряника. Покровский пряник — это не просто лакомство, а настоящий символ праздничного настроения в постсоветской России...