У нас одно время были помешаны на пасте, ее буквально подавали во всех заведениях общепита, вот только качество прихрамывало. Однако несмотря на кажущуюся простоту сделать вкусную и правильную пасту все таки надо уметь. Более того: у нее много разновидностей, хотя большинство едоков знает не больше двух. О чем бы нам поболтать сегодня... Предлагаю приготовить "разъяренную" пасту... Преимущественно эта паста готовится из макарон пенне известных как "перья" под острым соусом который соответственно...

Пенне арабьята — это классическое итальянское блюдо, представляющее собой пасту с острым соусом на основе томатов и чили. Это сочная и ароматная паста, которая готовится всего за 15 минут. Основные вкусовые ноты создают свежие травы и острый перец, которые гармонично сочетаются с соусом из помидоров в собственном соку...