История Прошутто ди Парма Prosciutto di Parma родилась в древнеримские времена, когда Катон “Цензор” впервые упомянул о необыкновенном вкусе ветчины, приготовленной на воздухе вокруг города Парма в Италии. В свое время ножки оставляли сушиться, смазывали небольшим количеством масла и выдерживали без порчи, приводя к вкусному мясу с приятным вкусом. Знаменитый итальянский хам даже делает камею в первой в мире пародийной героической поэме Алессандро Тассони "La secchia rapita", опубликованной в 1622 году...

Парма – небольшой, но невероятно уютный и симпатичный город в регионе Эмилия-Романья на северо-западе Италии. Парма славится на весь мир своими специалитетами (кто не знает пармскую ветчину и сыр пармезан?), музеями и архитектурой, в которой итальянское Средневековье смешавается с австрийским и французским наследием. Добро пожаловать в Парму! Стоимость проживания в Парме Стоимость питания в Парме Погода в Парме в октябре в дни проведения марафона 9 вещей, которые обязательно стоит сделать в Парме   1) Пробежать Пармский марафон 14 октября 2018 года...