3 года назад
Рецепт "Панини". История появления блюда.
Панини - это традиционное итальянское блюдо, которое состоит из хлеба, начинки и различных соусов. Панини - это отличный вариант для легкого и вкусного обеда или перекуса, и я рад поделиться с вами моим любимым рецептом. Ингредиенты: - Фокачча или багет - 1 шт. - Ветчина - 100 гр. - Салями - 100 гр. - Сыр моцарелла - 100 гр. - Помидор - 1 шт. - Лук красный - 1 шт. - Руккола - 1 пучок - Оливковое масло - 2 ст. ложки - Бальзамический уксус - 1 ст. ложка - Горчица Дижон - 1 ст. ложка - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1...
142 читали · 4 дня назад
Что такое маш, как его готовить и какая от него польза
Рецепты и советы Маш, или бобы мунг, появились в древней Индии еще до нашей эры. Они богаты белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Рассказываем, как готовить маш, делимся рецептами и выясняем, есть ли у него противопоказания. Маш — это вид бобовых с маленькими зелеными зернами округлой формы. Его ценят за питательность и универсальность. Маш (или бобы мунг) подходит для разных блюд, его можно есть в цельном виде, использовать для приготовления дала (густое блюдо из разваренных бобовых) или проращивать...