Приятного аппетита🤗🤗🤗

Одно из самых популярных блюд в Турции – baklava или пахлава. Но азербайджанскую, которую часто продают в Крыму, она совсем не похожа. Лепестки тончайшего хрустящего теста, с ореховой начинкой, политые сиропом – вот что такое турецкая пахлава. Известно, что родина пахлавы - город Газиантеп. Появилась она тут аж в 1473 году, ещё при Мехмете Завоевателе. Однако сегодня пахлаву можно найти в любой кондитерской Турции. А в Бурсе есть одно заведение, где предлагается целых 200 видов пахлавы с разными начинками и разной нарезки...