Шнапс – это крепкий алкоголь, распространенный среди немцев, австрийцев и швейцарцев. Технологией производства он напоминает наш самогон. Разберемся, что это такое, как правильно готовить и употреблять...

Что надо знать о немецкой «фруктовой водке». Тот самый дистиллят, о котором знают не очень много, и напрасно – благодаря используемым ингредиентам, а также деталям употребления это вполне оригинальный напиток. 1. Шнапсы – это обозначение крепких напитков, произведенных методом дистилляции растительного сырья (зерна, фруктов, ягод) как без выдержки, так и с выдержкой. Причем за высоким градусом вполне ощутим вкус и аромат с яркими оттенками использованных плодов и трав. Выпускать его могут любые страны, но центрами производства считаются Германия и Австрия...

В последний раз я был в Европе в 2021 году. Тогда мы с супругой посетили Германию, Францию, Нидерланды и Бельгию. У каждой страны свой колорит и особенности. В Германии нас встретил мой давний знакомый, который перебрался в Берлин в 2002 году. Мы в первый же день отправились с ним в супермаркет за алкоголем. Жен отправили на экскурсию по городу. Когда мы шли по супермаркету, Александр рассказал мне про наиболее актуальный и популярный алкоголь среди немцев. Показал мне цены на основные напитки. Естественно, цены по сравнению с 2021 годом поменялись, но не сильно...