Думаете, мексиканская кухня — это сложно? Ничего подобного. Мексиканская еда — еда простых людей, а значит не просто вкусная, но и готовится без лишних заморочек. В подтверждение — рецепт начос. Блюдо это довольно молодое, у него «за плечами» нет вековой истории, а история возникновения похожа на анекдот. Некая группа голодных американок во внеурочное время чуть ли не штурмом взяла безвестный мексиканский ресторанчик, метродотеля которого все звали Начо. Настойчивые посетительницы вытрясли из бедного Начо все, что нашлось на кухне...

Эти куриные начо, наполненные острым тушеным цыпленком-гриль и чудовищным количеством сыра, сытные и сытные - и все счастливы, когда вы говорите: «Начо на ужин!» Это такое удовольствие - побаловать себя чипсами, гуаком и т...