Из чего сейчас делают молоко на самом деле? Ответ очевиден: конечно же, из молока! А вот и не угадали. Многим этот вопрос покажется простым и даже глупым. Из чего можно делать молоко, если его берут у коров, а потом употребляют в пищу. Я не буду говорить о других видах молока: козьем, кобыльем, верблюжьем и какие еще там бывают животные, у которых в пищу тоже используют молоко. Сегодня речь пойдет только о коровьем. Именно оно в основном стоит на полках наших магазинов. И хотелось бы знать, какое оно...

В настоящее время молоко входит в состав многих продуктов, используемых человеком, а его производство стало крупной отраслью промышленности. Классификация молочных продуктов по производству: 1. Продукты сепарации молока: сливки, сыворотка, сливочное масло...