В переводе с французского слово mélange буквально означает «смесь»: химических веществ, пищевых продуктов, напитков и другого. Применительно к ткани «меланж» тоже означает «смесь», но волокон различных цветов, иногда разной толщины. Даже если само слово кажется вам незнакомым, вы уже неоднократно сталкивались с меланжевым материалом: в вещах, которые выглядят как бы тронутыми рябью. Например, в России (да и по всему миру) очень популярен серый меланж — из него часто делают мужские футболки и свитера, в том числе форменные...

Яичный Меланж – это натуральное яйцо (белок и желток, смешанные в естественном соотношении) В состав меланжа входит большое число полезных микроэлементов и витаминов. Его используют для изготовления хлебобулочных и макаронных изделий, а также в мясной и кондитерской сферах, добавляют в соусы, крема и напитки, чтобы придать им вязкость и густоту...