Лапша удон - это национальное японское блюдо, которое готовится из очищенной пшеничной муки, воды и соли. По популярности оно не уступает суши или знаменитой лапше рамен. Будучи изначально блюдом китайского происхождения, удон претерпел множество изменений, обзавелся разнообразными формами и всемирной популярностью. Лапша удон изначально появилась в Китае, а затем (примерно в 8 веке н. э.) рецепт ее приготовления вместе с пшеничными зернами был завезен в Японию. Отличительной особенностью удона является...

Удон — универсальная азиатская лапша, которая отлично сочетается с мясом, овощами, сыром и пряными соусами. Это блюдо очень популярно в Азии, его легко приготовить дома. Лапшу можно сочетать с мясом, овощами, грибами и даже сыром, создавая разнообразные и вкусные вариации. В нашей подборке — пять проверенных рецептов: с курицей, свининой, тофу, овощами и сыром. Выбирайте свой вариант и наслаждайтесь ароматной и сытной лапшой! Ароматная лапша удон с сочной курочкой и хрустящими овощами готовится быстро, а результат порадует всю семью...