Купаты - это традиционная национальная грузинская колбаса, которая готовится из мяса и специй. Эта вкусная и ароматная колбаса используется в различных блюдах грузинской кухни, и её можно легко приготовить в домашних условиях. Шаг 1: Ингредиенты Для приготовления купат вам понадобятся следующие ингредиенты: - 1 кг мяса (говядина или свинина) - 2 столовые ложки соли - 2 столовые ложки черного перца - 2 столовые ложки красного перца - 1 столовая ложка кинзы (кориандра) - 1 столовая ложка мяты (если есть)...

В любом магазине России и в супермаркетах в продаже можно встретить купаты. Большой популярностью эти колбаски пользуются в весеннее и летнее время. Купаты жарят на праздники, берут их наравне с шашлыком на пикник и готовят в любое время и по любому случаю. Весь секрет прост, продукт вкусный и состоит из мяса, а главное, можно хранить в морозилке и достать в любой момент. Давайте разберемся, что такое купаты и в конце поделюсь с вами двумя классными советскими рецептами приготовления купат. Про купаты заговорили в 1950-е годы, когда их рецепты были включены в советские кулинарные книги...