Крекеры – это кондитерское изделие, очень пористое хрупкое печенье из тонкого теста с разными вкусовыми добавками. История происхождения Как утверждают исторические источники, слово крекер произошло из английского «cracker» - трещать. Некоторые предполагают, что предшественниками современных крекеров были галеты. Впервые крекеры появились в начале XIX века в Англии. Существует легенда, что первые крекеры получились из-за не очень внимательного пекаря Джози Бента, который не уследил за временем выпекания галетного печенья и получил более хрустящее...

Добро пожаловать, друзья-гурманы! Сегодня мы отправимся в удивительное путешествие по Азии, чтобы познакомиться с одним из самых любимых уличного фастфуда – крекерами из воздушного риса Као Тэн. Этот хрустящий и ароматный снек не только завоюет ваши сердца, но и расширит ваши кулинарные горизонты. Так что пристегните ремни, и давайте начнем наше приключение! Као Тэн – это традиционное блюдо из воздушного риса, которое происходит из Таиланда, но также популярно во Вьетнаме и других странах Юго-Восточной Азии...