Корейские сахарные блины, хотток - уличная еда Кореи, которая плавится во рту!
Что такое хотток и почему их так обожают корейцы. Делюсь рецептом блинчиков, за которыми в Корее выстраиваются очереди
Простой рецепт корейских блинчиков со сладкой начинкой.
– Путешествие в Южную Корею. Что такое хоттоки?
Путешествие в Южную Корею особенно запомнилось мне теми кулинарными открытиями, которые я совершала буквально каждый день своего пребывания в Сеуле. Некоторые блюда я пробовала впервые, и они были настолько странными и неожиданными, что я поначалу не знала, как реагировать. А некоторые и по запаху, и по вкусу показались родными и знакомыми. Еще одно блюдо корейской кухни, на которое я обратила внимание, пахло очень вкусно. Наверное, именно поэтому и обратила. И это был знакомый и родной запах бабушкиных пирожков...