Что такое Дайкири? Знакомое название, да? А из чего его делают? И как этот напиток придумали? Сейчас расскажу) Дайкири - это коктейль, состоящий из рома, сахара, сока лайма и льда. Как он появился? На этот вопрос существует не один ответ. Один из них рассказывает о том, что рецепт напитка был придуман английскими моряками в середине XVIII века. В то время Дайкири был прославлен под названием Грог и имел значение лекарства. Этот Грог помогал убрать морскую болезнь – цинги. Такое действие было обусловлено составом: спирт и витамин С...

Сегодня отмечается национальный день коктейля «Дайкири». Очередной признанный всем миром и конкретно ассоциацией барменов классический напиток. Мы решили поговорить о его истории, особенностях и классическом составе, конечно. История Дайкири – это название деревни неподалёку от города Сантьяго-де-Куба. Родиной, очевидно, является Куба. В 1898 году туда приехала экспедиция во главе с инженером Дженнингом Коксом. После рабочего дня все собрались выпить, а Кокс, под впечатлением от местного напитка «канчанчара» сделал свой аналог напитка: ром, лайм и сахар...