16 тыс читали · 4 года назад
ЧТО ТАКОЕ БЕШБАРМАК?
Бешбармак - традиционное блюдо тюркоязычных народов, без которого не обходится ни одно застолье. Оно представляет собой кусочки отварного теста, поверх которых разложены небольшие куски мяса с овощами...
1052 читали · 1 месяц назад
БЕШБАРМАК
Бешбарма́к, (бишбарма́к, бесбарма́к) — традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. Бешбармак готовится, как правило, по случаю праздников или приёма дорогих гостей. «Бешбармак» в переводе с тюркских языков (образованное из «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время поедания бешбармака кочевники не использовали столовые приборы Что такое бешбармак? Это национальное блюдо казахов. Казахский народ изначально был кочевым и передвигался по большим территориям вместе со своими животными...