Мой первый а так же очень вкусный рецепт 👏👏👏 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Вымоченную, промытую в холодной воде баранину,говядину у меня свинина ,другое мои не едят .Заливаем холодной водой и ставим на огонь на 2часа. При варке убираем обязательно пенку. Режем мелко репчатый лук 🧅 2-3шт. одну луковицу кладём сразу к мясу другую на сковороду для обжарки👏 Обжариваем лук только на сливочном масле добавляя томатную пасту ,ароматные травы ,паприку,смесь перцев ...

Хочу поделиться с вами шикарным и супер простым рецептом бабагануш. В моем личном рецепте бабагануша есть несколько секретов, которые придадут ему особенный вкус и, как мне кажется, он намного вкуснее всех тех, что можно найти в других источниках...