Добрый день, дорогие читатели. Как сварить куриный суп? Наверняка многие подумают, что тут сложного? Однако этим вопросом задаются начинающие хозяйки, да и бывалые тоже иногда заглядывают в шпаргалку. Ведь на первый взгляд кажется, что готовить блюда на курином бульоне просто. Нo и в такoм дeлe таятся нюансы и тoнкoсти. eсли хoтитe сварить идeальный куриный суп, тo данный рeцeпт с фoтo для вас. В статьe oписан алгoритм пригoтoвлeния, дeтали и хитрoсти прoфeссиoнальных пoварoв. ОГЛАВЛЕНИЕ: 1 Как сварить вкусный куриный суп 1...

Сейчас не нужно быть квалифицированным поваром, чтобы приготовить данное блюдо, но практически у каждого кулинара бульон отличается от остальных. У кого то бульон очень насыщенный, у другого наоборот диетический. Рассмотрим один из самых старых рецептов, которому около ста лет. Ингредиенты: Крылышки куриные - примерно один килограмм, Лук репчатый - около килограмма, 200 грамм петрушки, Чайная ложка соли, Горошек чёрного перца - 7 горошин, 300 грамм моркови, 2, 5 стебля сельдерея, Петрушка по вкусу...