Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Осень - идеальное время для заготовок из хрена на зиму. Корни и листья хрена можно сушить, морозить и конечно же готовить из них замечательные пасты, соусы и приправы. Рецептов таких заготовок очень много и сегодня я покажу вам сразу 5 вариантов вкусных, аппетитных соусов, которые больше всего полюбились в нашей семье. Для начала, корни хрена необходимо на сутки замочить в холодной воде, очистить и для удобства дальнейшего измельчения нарезать на небольшие кусочки...

Уже давно хочу написать о выращивании хрена. Часто его в комментариях вспоминаем. Нет равнодушных к этому растению. Одни никак развести его не могут, другие - избавиться. У обоих сторон есть решение проблемы для противоположной. У меня хрен растет, но не разрастается. Не разрастается, потому что я его активно использую на кухне: Солю немного, но и хрена у меня мало - пара кустов. Не хватает. И не разрастаются. А мне ещё и голубцы в листьях хрена понравились. Даже если я не ем хрен, его едят крестоцветные блошки...