Хотите сделать вкусный десерт к чаю, добавить витаминов в рацион и заодно немного разгрузить морозилку от запасов? Тогда достаем из припасов замороженную черную смородину и к делу! Впрочем, "дело" это займет совсем немного времени. Единственное - нужно подождать пока разморозятся ягоды. Кроме 1,5 стаканов смородины понадобится С таким количеством сахара будет совсем несладко, но естественная смородиновая кислота будет почти погашена...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сварила сегодня смородиновый кисель. У смородины свой особенный вкус, который сохраняется и у замороженной ягоды. И очень приятно полакомиться ранней весной напитком, приготовленного из сочной летней ягоды. Тем более готовится кисель настолько просто, что и не заметишь, как ты справилась. Для приготовления киселя нужно: Наливаю в кастрюлю 1 литр 600 мл. холодной воды. 1 стакан воды оставила для растворения крахмала. Кладу замороженную смородину в кастрюлю. Начинаю варить на среднем огне...