Что приготовить из персиков? Персики — сочные и ароматные фрукты, которые можно использовать для приготовления множества вкусных блюд. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных и легких рецептов, которые помогут вам насладиться свежими персиками. 1. Персиковый суп. Для его готовки вам потребуется: 4 зрелых персика, 1 столовая ложка меда, 200 мл йогурта или кокосового молока, сок половины лимона и немного свежей мяты для украшения. Сначала удалите косточки из персиков и порубите их. Затем поместите персики в блендере вместе с медом, йогуртом (или кокосовым молоком) и лимонным соком...

Персики — одно из вкуснейших летних лакомств. Яркие, сочные и мягкие фрукты персикового дерева лучше есть над тарелкой, чтобы не накапать соком. Если вы решите приготовить персики, то есть много рецептов — от фруктовых салатов, освежающих напитков, десертов и выпечки до соусов и добавления в блюда из мяса, птицы и пиццу, а также вы всегда можете заготовить их на зиму, заморозив или сделав вкуснейший компот и конфитюр. К сожалению, после сбора (или покупки) персики недолго хранятся и легко повреждаются из-за их нежной кожицы...