Предлагаю вашему вниманию старинный рецепт варенья из райских яблочек с шиповником Рецепт варенья из китаек 1. Яблоки наколоть деревянной шпажкой. 2. Сделать содовый раствор и залить им яблоки. 3. Небольшую часть яблок нарезать и положить в кастрюлю. Добавить сушеный шиповник. Залить водой и проварить 20 минут. 4. Затем процедить и засыпать сахар. Добавить ломтики лимона и вскипятить. 5. Выложить яблоки, и после повторного закипания закрыть крышкой и снять с огня...

Китайская сливолистная яблоня или же, как ее еще называют, китайка – небольшое дерево, его высота может достигать 10 м. Ветви красно – коричневые, восходящие, образуют пирамидальную крону. Яблоня сливолистная получила свое название благодаря листьям, они похожи на листья китайской сливы. Они слабо – блестящие сверху, слабо — опущенные, по краю мелкопильчатые. Форма листьев продолговатая, эллиптическая или яйцевидная, цвет темно – зеленый. Цветы белые, иногда розоватые по краю, собраны в зонтичные соцветия...