Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". В этой статье хочу поделиться с вами несколькими приемами по повышению густоты подливы. Речь идёт, конечно, не о банальном выпаривании, иначе, тогда и от самой подливы ничего не останется. Всё немного интереснее, хотя и довольно просто по кулинарным меркам. Каждая хозяйка и повар сталкиваются с приготовлением подливы. Это конечно упрощённое название. По сути, мы имеем дело с соусами. Состоит подливка из жидкой части (вода, молоко, бульон) и небольшого количества овощей...

Монтажный клей, или жидкие гвозди, часто используют в строительстве. Этим клеем можно закрепить декоративные панели, алюминиевые уголки, плитку, утеплитель или плинтус на кухне; главное — подобрать правильный состав. Разберемся, как выбрать жидкие гвозди для разных типов работ и как пользоваться этим строительным клеем. Что такое жидкие гвозди Жидкие гвозди — это клей, который благодаря специальному связующему компоненту в составе прочно сцепляет разные поверхности. У этого клея есть несколько разновидностей,...